Giethoorn, la Venise du Nord

Après la frénésie des vélos et des tramways d’Amsterdam, le silence de Giethoorn surprend: pas de voitures, seulement l’eau qui glisse sous des ponts de bois et le chaume des fermes du XVIIIe siècle. Le village s’étire sur 6 à 7 km, traversé par le Dorpsgracht, et bordé de réserves où nichent grèbes et hérons. On y circule en barque à perche ou en whisper boat électrique, on passe devant le Museum Giethoorn ‘t Olde Maat Uus et l’ancienne tourbe des marais de Weerribben-Wieden raconte l’économie locale d’hier.

Dans un Mercedes V-Class, votre chauffeur attend à votre hôtel à Amsterdam à 8h30 et garde le véhicule à disposition. Cap sur Giethoorn par l’A6 via Almere, café en route si l’on veut, puis embarquement privé réservé à l’avance: vous dégustez une tarte aux pommes au bord de l’eau pendant qu’il gère parking et horaires. À la demande, détour de 30 minutes vers Blokzijl, ancien port du Zuiderzee, ou arrêt photo dans les roselières de Kalenberg; avec un chauffeur privé à Amsterdam, on ajuste facilement le tempo avant un retour vers 17h30.