Cité de Carcassonne

52 tours crénelées, deux enceintes longues de 3 km et une première mention en 333 : la Cité de Carcassonne ne se résume pas à une carte postale. Entre la porte Narbonnaise et la porte d’Aude, on lit encore les phases de construction, du rempart gallo-romain aux reprises de Viollet-le-Duc au XIXe siècle. Le château comtal révèle la contrescarpe et les hourds reconstitués, la basilique Saint-Nazaire ses vitraux du XIIIe siècle. À 70 m au-dessus de l’Aude, la vue file jusqu’aux Corbières ; par météo claire, on distingue le pic de Nore.

Depuis votre hôtel dans la bastide Saint-Louis ou une maison d’hôtes à Trèbes, notre chauffeur privé à Carcassonne vous récupère à l’heure choisie. Mercedes confortable, siège enfant sur demande, et surtout souplesse : on s’arrête près du pont-levis, on visite pendant qu’il gère le stationnement, on goûte une fougasse aux rillons chez la Métairie des Saveurs, puis il nous conduit le long du Canal du Midi pour un crochet de 10 minutes vers l’écluse de l’Aiguille avant le retour. Demi-journée, mais temps optimisé : remparts, château, et même un point de vue discret sur la barbacane.