Franciacorta, bulles lombardes

1901 hectares classés DOCG dessinent la mosaïque de Franciacorta entre Brescia et le lac d’Iseo, sur des moraines glaciaires riches en cailloutis. Ici, la seconde fermentation se fait en bouteille, méthode adoptée dès les années 1960 par Franco Ziliani chez Berlucchi, qui a lancé l’essor local des bulles. On passe en quelques minutes de l’abbaye d’Origine à Rodengo-Saiano aux vignobles de Monticelli Brusati, puis à Erbusco, fief de Bellavista et de Ca’ del Bosco. Les paysages ondulent entre 200 et 450 m d’altitude, avec des expositions qui sculptent le style des cuvées Millesimato et Satèn.

Depuis Milan, votre chauffeur vous attend devant l’hôtel, Mercedes proprement préparée, et file par l’A4 : 85 km, environ 75 minutes, puis la journée se cale à votre rythme. Dégustations réservées, visites en cave, pause déjeuner face à l’Isola di San Paolo à Iseo, détour par une parcelle si un vigneron est disponible ; pendant que l’on goûte, il conduit et patiente. À Erbusco, dans cette Lombardie élégante, un chauffeur privé à Milan facilite les transferts entre domaines et récupère vos achats sans encombre, avant un retour souple, avec arrêt si besoin à Brescia pour une passeggiata sur la Piazza della Loggia.