Vignobles de Tavel et Lirac

Le 10 août 1714, l’Intendant Basville acte par écrit la réputation des “vins clairets de Tavel” servis à la cour : un siècle plus tard, Frédéric Mistral les cite encore. Ici, sur la rive droite du Rhône, les sols de galets roulés et de safres donnent des rosés structurés, tandis que Lirac produit des rouges amples sur ses terrasses ventilées. Entre Nîmes et Tavel, il n’y a qu’environ 28 km par la D999 ; à 12 km plus au nord, Lirac regarde le fleuve et la Montagne du Ventoux au loin. Deux appellations proches, deux styles précis, des caves à taille humaine et des vignerons qui travaillent souvent en agriculture biologique.

Votre chauffeur privé à Nîmes vient vous chercher à l’hôtel, puis l’on file confortablement en Mercedes avec le véhicule à disposition pour la demi‑journée : timing souple, routes secondaires si souhaité. Nous avons prévu deux dégustations assises dans des domaines de Tavel et de Lirac, un déjeuner vigneron à Tavel et, si le temps le permet, un arrêt belvédère au Castellas (5 minutes à pied). Vous goûtez, vous visitez les chais et les parcelles ; lui conduit, attend devant les caves, gère les réservations et garde vos achats au frais entre chaque étape.