Gourdon, Tourrettes et les gorges du Loup

En 1859, l’ingénieur Alphonse Dussaud cartographia la route muletière des gorges du Loup, alors principale voie d’acheminement des fleurs vers Grasse. De Valbonne, on file 14 km jusqu’au défilé calcaire, ses vasques turquoise et la cascade de Courmes, réputée pour ses 40 m de chute en période de fonte. Plus haut, Gourdon, posé à 760 m sur son éperon, garde la mémoire des tailles de cristal du XIXe siècle et offre, par temps clair, un horizon qui court jusqu’à l’Estérel. À 9 km, Tourrettes-sur-Loup vibre autour de la violette Victoria, célébrée depuis 1952 chaque printemps.

Depuis votre hôtel de Valbonne, votre chauffeur privé à Valbonne vous accueille en Mercedes, véhicule à disposition toute la journée, et règle la logistique pour que vous profitiez des paysages. Il gère les arrêts photos dans les gorges, l’accès au belvédère de Gourdon, puis la table d’auberge où l’on goûte une daube à l’orange ou une pissaladière locale. Vous visitez ateliers et confiseries à Tourrettes pendant qu’il patiente au village. Si le ciel s’ouvre, retour par le plateau de Caussols — 1 100 m d’altitude, radôme du CNRS en vue — avant de redescendre tranquillement sur Valbonne.