Sion, châteaux et caves valaisannes

À la sortie du col de la Forclaz, la vallée s’ouvre et, quarante-cinq minutes plus tard, vous marchez sur les pavés de la vieille ville de Sion tandis que les collines jumelles de Valère et Tourbillon se font face. On grimpe les 209 marches de Valère pour voir l’orgue médiéval encore jouable, on jette un œil aux remparts de Tourbillon et l’on repère, plus bas, la cathédrale Notre‑Dame du Glarier et le marché de la place de la Planta. Sion n’est pas qu’un décor: c’est la capitale du Valais, et l’histoire des comtes de Savoie s’y lit en strates, du XIIe au XVe siècle.

Ensuite, cap sur les vignes: votre chauffeur vous attend devant l’hôtel à Verbier, Mercedes à disposition, et règle l’itinéraire selon votre rythme. Il conduit par la route des coteaux jusqu’à Vétroz (15 min depuis Sion) ou Sierre (25 min), pendant que vous visitez une cave et dégustez fendant, petite arvine ou humagne rouge sans surveiller l’alcoolémie. Avec un chauffeur privé en Valais, on enchaîne aisément musée du Vin à Sierre, arrêt à Chamoson pour voir les murs en pierres sèches, puis retour souple avec un détour par l’étang de la Moubra si le temps s’y prête.