Gassin et Ramatuelle au couchant

À l’instant où la lumière décline sur le golfe, votre Mercedes grimpe les lacets depuis la plage de la Bouillabaisse : dix minutes plus tard, la table d’orientation de Gassin (alt. 200 m) déroule d’est en ouest Port-Cros, Bagaud et Porquerolles. L’air sent le pin d’Alep, les pierres gardent la chaleur. On compare les caps — Lardier, Taillat, Camarat — pendant qu’un verre rosé bien frais accompagne la vue. Les ruelles étroites rappellent le XVIe siècle et, sous vos pas, les dalles portent encore les noms anciens des familles du village.

Ensuite, votre chauffeur privé à Saint‑Tropez vous récupère à l’hôtel et reste à disposition : montée souple vers le belvédère pour l’apéritif, puis route de 5 km par la D559 et la D93 jusqu’au bourg arrondi de Ramatuelle. On descend quand on veut, on visite pendant qu’il file se garer, on dîne et il patiente. La place de l’Ormeau, la rue du Clocher en spirale, un détour rapide vers le point de vue de la Calade : tout s’enchaîne sans se presser, transferts fluides et horaires gardés sous la main.