Évora, ville-musée

Entre l’agitation de Lisbonne et la ligne tranquille de la plaine d’Alentejo, Évora révèle des strates d’histoire serrées dans 2 km de murailles médiévales. Du podium en granit du temple dit de Diane (Ier-IIIe siècle) à la nef trapue de la Sé (achevée en 1250), en passant par la Chapelle des Os dont les murs assemblent des milliers de tibias, la ville lit son passé à ciel ouvert. On remarque encore les azulejos baroques du couvent de São Francisco et les vestiges romains sous la Praça do Giraldo, place d’ordonnance restée le théâtre des processions et marchés depuis le XVIe siècle.

Le déroulé est fluide : prise en charge à votre hôtel à Évora ou à 1 h 30 de route depuis Lisbonne, véhicule Mercedes à disposition et haltes calées sur votre rythme. Votre chauffeur dédié vous dépose aux Portas de Moura, attend pendant la visite guidée de la cathédrale et du cloître, puis file vers l’Université (1559) pour les salles à azulejos. À Évora, notre chauffeur privé connaît les raccourcis pour gagner la Chapelle des Os et une pastelaria de la Rua 5 de Outubro où l’on goûte des queijadas tièdes pendant qu’il gère parking et circulation.