Câmara de Lobos et vin de Madère

Entre les miradouros battus par le vent et les ruelles serrées au ras de l’eau, Câmara de Lobos change d’échelle dès qu’on quitte Funchal. Les barques peintes, les « xavelhas », sèchent sur la grève depuis l’époque où Winston Churchill posait son chevalet à l’Ermida da Nazaré. L’Atlantique gronde au pied du Cabo Girão (580 m), falaise verticale repère des pêcheurs d’espada noir. À quelques minutes, les adegas familiales conservent des pipes de chêne américain où vieillissent des Sercial ou Malvasia millésimés, estampillés IVBAM, avec des notes de noix et d’écorce d’orange.

Dans Funchal, votre chauffeur privé Amani Limousines vous récupère à l’hôtel, cap à l’ouest pour 15 minutes de route jusqu’au port de Câmara de Lobos ; vous flânez, il se charge de l’approche et de l’attente. On savoure un verre de Dry Sercial pour l’apéritif dans une adega historique, puis un almoço d’espada aux bananes sur l’esplanade, avant une halte au belvédère du Cabo Girão Skywalk (verre suspendu, 589 m). Le véhicule reste à disposition : détour par la Praia Formosa ou arrêt photo aux falaises de Fajã dos Padres, selon l’humeur et la météo.